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RICOTTA TOSCANELLA
FORMAGGI
€0.00 (Request Availability)
La ricotta dura Toscanella è una particolare tipologia di ricotta salata, pressata e confezionata sotto vuoto. La sua origine è molto antica e nasce dall’esigenza dei pastori di poter conservare le scorte di ricotta. Si trova tutto l’anno e ha una scadenza di 1 anno.
In cucina è impiegato principalmente grattugiato su pietanze salate o come miscela per altri formaggi grattugiati.
Categoria: FRESCHI
Codice : LRTSC28AX
Formato: 2.8 kg
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