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L I C K A N T Z I A S
KIT DI BENVENUTO
Food & Beverage
IMPORT - EXPORT
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ti trasporterà in Sardegna,
tra profumi e i sapori,
di una terra autentica.
RICOTTA MONTELLA
€0.00 (Pre-Order)
Agriexport Sardegna è l’unione di varie cooperative unite da un unico scopo. Produrre con passione e conoscenza del prodotto e del territorio un formaggio che parli da sè.
La ricotta ovina, moderatamente salata, che nasce come gentile e successivamente viene pressato e messa negli appositi stampi di forma cilindrica. Ha origine nel territorio di Avellino (appunto a Montella) e oramai è diffusa in buona parte del territorio italiano.
È un prodotto fresco, con una scadenza di massimo 5/6 giorni, e non si trova durante tutto l’anno in quanto fortemente legato alla stagionalità del latte ovino.
Perfetta per accompagnata con la bottarga.
Categoria: FRESCHI
Codice : LRMNT15AX
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