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tra profumi e i sapori,
di una terra autentica.
LDPPS250CA - PAPASSINAS
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Dolce tipo della Sardegna.Tradizionalmente sono preparati per la ricorrenza delle feste comandate Natale, Pasqua, o matrimoni.
Il nome deriva dal vocabolo papassa che in lingua sarda significa uva sultanina.
La loro preparazione è legata al periodo nel quale l’uva passa raggiunge la maturazione. Sono fatti da un impasto di pasta frolla e uva passa, mandorle, noci, scorza di limone (o arancia) grattugiata, e cotti al forno.
I papassini possono essere accompagnati da un vino dolce.
Codice: LDPPS250CA
Formato: 250 gr
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